Vaříme z čerstvých ryb
— Restaurace
Kabinka
Restaurace Kabinka, otevřená nejen pro hotelové hosty, kde nabízíme možnost vychutnat si kulinářské umění našich kuchařů. V atraktivním a útulném prostředí s kapacitou 40 míst se náš personál postará, abyste se cítili co nejpříjemněji.
Kuchyně restaurace Kabinka připravuje kvalitní a lahodné pokrmy z pečlivě vybraných místních potravin a čerstvých surovin. Myslíme i na nejmenší, proto je samozřejmostí zdravé dětské menu. Do naší restaurace můžete přijít i s Vaším pejskem.
— Restaurace
Otevírací doba po dobu celého roku
- 1.12. – 31.3. 2024 – 11:00 – 22:00
- 1.4. – 30 .6 2024 – 11:00 – 20:00 (pouze pátky a soboty do 22:00)
- 17. – 30.9.2024 – 11:00 – 22:00
- 1.10. – 30.11.2024 – 11:00 – 20:00 (pouze pátky a soboty do 22:00)
Změna otevírací doby vyhrazena.
Prohlédněte si náš jídelní lístek
Tomáš Levý
Supervizor kuchyně
Hlavou konceptu je Tomáš Levý.
Tomáš je uznávaný šéfkuchař, který se výrazně profiluje jako kulinářský patriot. Během svého působení v prvotřídních restauracích měl tu čest stát po boku nejlepších kuchařů, kteří v současné době udávají gastronomické trendy v ČR.
Jeho filozofie vaření stojí na respektu k tradičním postupům, které však inovativně přetváří do moderní gastronomie. Tomáš věří, že nejlepší pokrmy vznikají z čerstvých ingrediencí, které nemusely cestovat stovky kilometrů, než se dostaly na talíř. Díky tomuto přístupu nabízí hostům autentický chuťový zážitek spojený s krkonošským regionem.
Akce pro skupiny
Naši zákazníci a jejich spokojenost jsou pro nás na prvním místě. Proto pro vás rádi ušijeme menu na míru a připravíme akci pro větší skupinu lidí.
Je možná příprava slavnostních tabulí pro svatby, výročí, narozeniny, firemní akce či školení.
Naše Gastronovinky
Galerie
